Китай
Услышав о Китайской народной республике, большинству, наверное, вспомнится то, что она превратилась в родину значительной части товаров, лежащих в магазинах. Но немало будет и тех, кто знает о том, что это страна с очень длинной историей и великой культурой, внесшей огромный вклад в развитие человеческой цивилизации. Традиционно свою страну китайцы считали центром Вселенной. «Цветущая середина» — так можно перевести ее название, а все остальные страны, соответственно, находились лишь на близкой или дальней периферии от неё. И хотя за последние века могущество Китайской империи постоянно снижалось, вплоть до ее краха, несмотря на ряд войн, в которых китайский народ понес огромные потери — на сегодняшний день это один из мировых лидеров с очень высокой динамикой развития. Количество туристов из России в Китае с каждым годом растет и это неудивительно. Являясь одной из крупнейших стран в мире, Китай может предложить гостям все виды отдыха: пляжный, на тропическом острове Хайнане и других местах; любителям бурной городской жизни будут интересны Шанхай и Гонконг; томимым духовной жаждой надо побывать в Лхасе, Тибет, которая является одним из главных религиозных центров Китая; поклонники боевых искусств непременно захотят осмотреть Шаолиньский монастырь; в последнее время активно развивается сеть горнолыжных курортов и т.д., и т.п.
Самым известным памятникам старины, пожалуй, можно считать Великую Китайскую стену, Однако, и помимо неё в наследство нынешним жителем Поднебесной осталось много чудес. Количество сохранившихся артефактов древности в Китае огромно. За тысячи его истории сменилось несколько эпох, каждая из которых оставила память о себе. Резиденция императоров — Запретный город в Пекине, мавзолей первого императора объединенного Китая Цинь Шихуанди в Сиане, известный своей терракотовой армией более чем из 8000 глиняных солдат в натуральную величину — список очень длинный. Множество музеев, как в крупных, так и в небольших городах помогут желающим лучше познакомиться с дорогой, которую прошла страна.
Сами себя китайцы считают достаточно скрытными людьми. Прямо показывать свои чувства и эмоции считается неправильным, но это не означает, что их лица всегда неподвижны и безэмоциональны. Напротив, в общении с другими показывается самые разнообразные чувства, однако сложность в том, что гарантировать их искренность крайне сложно. Китайцы демонстрируют то, что должно, пряча свои истинные намерения и отношение к собеседнику в глубине души. В отличие от европейцев, которые подобные действия считают проявлением лицемерия, жители Китая, напротив, верят в то, что неправильно показывать свои настоящие чувства прилюдно, без учета ситуации, заставляя окружающих переживать из-за чужих проблем. Поэтому, если новый знакомый радостно вам улыбается, интересуется вашими делами и всячески превозносит небеса за счастье познакомиться с таким чудесным человеком, не стоит слишком раздуваться от гордости. Скорее всего, с другими он будет вести себя точно так же.
Много лет в Китае действовал запрет на большое количество детей. Один ребёнок на одну семью — вынужденная мера, с помощью которой правительство боролось с перенаселением страны. Его отменили лишь три года назад. Увы, но кроме запланированного снижения темпов роста населения (а если вы не в курсе – то знайте, что примерно каждый пятый житель земного шара сейчас – китаец) это привело к заметному снижению доли девочек среди детей, ведь все стремились завести именно мальчика – наследника рода. Традиционные семейные отношения в Китае строятся на основе жёсткой иерархии: есть глава семьи, которому подчиняются все остальные, затем идут более низкие по статусу члены семьи, и, наконец, дети, которые обязаны во всем слушаться старших. Во многом это наследие учения Конфуция, который полагал, что благополучие в семье и в обществе будет лишь тогда, когда каждый чётко выполняет свои обязанности, подчиняясь старшим и справедливо управляя и заботясь о младших. Возможно, именно поэтому в разные периоды своей истории китайцы демонстрировали готовность пойти на серьезные жертвы ради общих целей. Хотя восприятие себя как песчинки на фоне всего общества в последние десятилетия меняется, тем не менее, это до сих пор даёт себе знать.
Китайцы очень любопытны. Интересоваться возрастом, семейным положением, делами даже тех, с кем только что познакомились, не является запретным. Пунктуальность не являются их сильной чертой, хотя здесь многое зависит от того, в каком регионе Поднебесной вы находитесь и с членом какой социальной группы общаетесь. Это относится и к соблюдению правил дорожного движения, которые многие китайские водители рассматривают не как обязательное требование, а лишь как рекомендацию к использованию. Поэтому переходя дорогу, будьте очень внимательны! Отметим, что жители разных районов страны достаточно разнообразны в своих привычках, традициях и характерных чертах, так что облик некого «усредненного» китайца оказывается довольно размытым.
Китайская кухня на сегодняшний день стала всемирно известным брендом. Ее огромное разнообразие связано с тем, что в разных местах Китая были доступны весьма непохожие пищевые ресурсы. Просо и рис, побеги бамбука, мясо, рыба, морепродукты — практически всё, что хотя бы потенциально съедобно, шло в ход. Есть, однако, несколько блюд, которые стали визитной карточкой кухни Китая: утка по-пекински, свинина в кисло-сладком соусе, лапша (ее более тысячи видов и готовят ее из самых разных продуктов) и т.д. Традиционным напитком китайцев является чай, здесь известно огромное количество его сортов. В Китае существует большой набор чайных церемоний на все случаи жизни. Популярны фруктовые соки, соевое и кокосовое молоко. Из алкогольных напитков наиболее распространены пшеничная и рисовая водка (маотай, байцзю), рисовое вино хуанцзю, ряд местных сортов пива.
Традиционными религиями Китая являются даосизм, буддизм и конфуцианство. Они достаточно мирно уживаются друг с другом, поэтому нередко можно встретить общие для них храмы. Помимо этого представлены такие мировые религии как христианство и ислам, а так же менее распространённые верования. Хотя современные китайцы не особо религиозны, с прошлых времён в стране сохранилось огромное количество храмов, монастырей и культовых сооружений.
Столица
Пекин
Географическое положение
Китай расположен в центральной и восточной Азии. На севере граничит с Монголией и Россией, на северо-востоке с Россией и Кореей, на юге — с Вьетнамом, Бирмой (Мьянмой), Лаосом, Индией, Бутаном и Непалом, на западе — с Пакистаном, Афганистаном и Таджикистаном, на северо-западе — Кыргызстаном и Казахстаном. На востоке омывается Желтым морем, на юге — Южно-Китайским морем. Китаю принадлежат более 3400 островов (крупнейшие — острова Хайнань и Тайвань в Южно-Китайском море). Главные реки — Хуанхэ и Янцзы. Осенью часты тайфуны. Знойные пустыни — на западе (Такла-Маккан) и севере (Гоби). Население — 1,5 млрд. человек. Около 95% населения — китайцы (хань), остальные — хуэй, уйгуры, маньчжуры, ицзу, тибетцы, буи, мяо и др.
Климат
Китай находится в пределах 3-х климатических поясов: умеренного, субтропического и тропического. Климат на западе континентальный, на востоке преимущественно муссонный. В южных районах влажность воздуха летом очень высокая. Лучшее время для поездки — весна (май) и осень (сентябрь — октябрь). Средняя температура января от -24°C на севере до +18°C на юге. Средняя температура июля от +20°C до +28°C.
Язык
Государственный язык — китайский. В туристических центрах употребляются английский, японский и русский.
Религия
Преобладают буддизм, даосизм и конфуцианство.
Время
Опережает московское на 5 часов.
Валюта
Национальная валюта Китая — юань. Купюры достоинством 1, 2, 5, 10, 50 и 100 юаней — основные средства платежа, в хождении также монеты достоинством в 1 юань. Существуют и более мелкие составляющие юаня. 1/10 юаня официально называется "цзяо" (это видно из латинской транскрипции на купюре или монете) и существует в достоинствах 1, 2 и 5 цзяо (как купюры, так и монеты). Более распространено, впрочем, неофициальное название "мао". 1/10 цзяо (или мао) называется фэнь. Обмен валюты: Доллары на юани обмениваются в банках, отелях, в обменных пунктах. Обратного обмена нет. Банки работают с 8.00 до 17.00 в будние дни и с 8.00 до 11.30 по субботам. В отелях пункты обмена открыты дольше и работают без выходных.
Таможенные правила
Запрещен ввоз оружия, порнографии, наркотиков, ядов. Запрещен вывоз ценных предметов и произведений искусства без чека антикварного магазина, подтверждающего покупку. Во въездной декларации указываются ценные вещи (фото- и видеоаппаратура, драгоценности), при выезде декларация предъявляется вновь. Разрешен ввоз бытовых электроприборов и других предметов обихода — по 1 предмету каждого наименования при условии их гарантированного вывоза, а также продуктов питания — в пределах личных потребностей. Разрешен вывоз ювелирных изделий — в пределах личных потребностей.
Связь
Обычно в номерах всех китайских гостиниц установлены телефоны прямого набора международной связи. В гостиницах класса 3* и ниже за телефонный разговор взимается 10-процентная надбавка за обслуживание, в 4-х и 5-звездных гостиницах — 15-процентная надбавка. Обычно плата за телефонные переговоры включается в общий счет. Когда Вы находитесь в Пекине, Вы можете позвонить по телефону за счет вызываемого абонента.
Транспорт
Основной вид транспорта между городами Китая — железнодорожный. В пассажирских поездах есть вагоны четырех классов: мягкие спальные, жесткие спальные, мягкие сидячие, жесткие сидячие. Билеты проверяют при входе на перрон, при посадке в поезд, при выходе с перрона. Если между городами отсутствует железнодорожное сообщение, то придется воспользоваться междугородними автобусами. Поездка на автобусе обойдется дешевле, но условия поездки будут менее комфортабельные.
Многие гостиницы имеют собственные туристические автобусы, которые могут доставить Вас до аэропорта или музеев. Обычно билеты продаются в холле.
Общественный транспорт в городах Китая перегружен до предела. Такси более чем достаточно, но из-за роста числа автомобилей часто возникают пробки. И если вы не очень спешите, последуйте примеру большинства китайцев: обзаведитесь велосипедом. Если же такси вам необходимо, то имейте в виду, что в каждом городе существует твердая такса, зависящая от класса машины. Стоимость проезда указывается на заднем стекле машины. Все такси должны иметь таксометры. В ночное время, а также, если вам необходимо выехать за пределы города, тариф может быть повышен.
Сувениры, покупки
Выбор сувениров в Пекине огромен, но большинство из них отличается невысоким качеством, тем не менее, пару палочек для еды, красивый фарфор, чашки, лаковые шкатулки, печати и футляры для свитков можно купить на каждом шагу. Города Ханчжоу и Сучжоу славятся превосходным чаем. Здесь же вы можете приобрести шелковые ткани, из которых шьют одежду, платки. В Нанкине нет недостатка в магазинах, торгующих изделиями художественных промыслов.
Магазины открыты ежедневно с 9.00 до 19.00. В крупнейших городах большинство магазинов работает до 22.00. В частных магазинах можно торговаться.